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白露至,秋意濃,添衣之時(shí)飲食也有講究

發(fā)布時(shí)間:2022-09-08 3438次瀏覽

昨天是二十四節(jié)氣中的白露,此時(shí)能明顯感覺天氣逐漸涼爽,悶熱的夏季基本已經(jīng)結(jié)束,夜間的水汽在冷空氣下凝結(jié)為小小的水滴,點(diǎn)綴在花花草草上面,所以有了“白露”之稱。

白露有三候:一候鴻雁來,二候玄鳥歸,三候群鳥養(yǎng)羞。意思是在白露時(shí)節(jié),因?yàn)樘鞖廪D(zhuǎn)涼,為順應(yīng)自然,同時(shí)應(yīng)對(duì)天氣的變化,鴻雁和燕子等候鳥開始陸續(xù)“搬家”,飛向更溫暖的南方過冬,百鳥也開始為過冬儲(chǔ)存干果糧食。可見白露實(shí)際上是天氣轉(zhuǎn)涼的象征。

白露至,秋意濃,添衣之時(shí)飲食也有講究

白露開始,勿忘添衣

此時(shí)節(jié),秋風(fēng)正起,白露標(biāo)志著孟秋結(jié)束,仲秋開始,晝夜溫差大,早上出門能明顯感覺到絲絲涼意。這就提醒我們此時(shí)要順應(yīng)氣候變化,及時(shí)添衣,避免受涼感冒。除了要添衣以外,被子也不要忘記更換,睡臥不可貪涼,注意防寒保暖。

從飲食上防秋燥

秋季養(yǎng)生為應(yīng)對(duì)秋燥傷肺,所以主要是以養(yǎng)陰防燥潤肺為目的的,所以在日常膳食主要以潤燥、養(yǎng)肺為主。要說最常見的適合秋季食用的食物,那秋梨是要占有一席之地的。秋季正是梨豐收的季節(jié),秋梨鮮嫩多汁,可以起到潤肺止咳的作用。平時(shí)有些感冒咳嗽煮一鍋冰糖雪梨來喝正合適。

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白露之后,天氣涼爽,食欲轉(zhuǎn)好,我們?cè)谌粘o嬍持锌梢远鄻踊稽c(diǎn),總吃細(xì)糧吃膩了的話,可以用薯類來代替部分主食,比如紅薯、土豆、山藥、芋頭等。薯類中淀粉的含量很高,可以增強(qiáng)飽腹感,起到控制體重,預(yù)防便秘的效果。

要問白露怎樣食補(bǔ),首推的食補(bǔ)佳品應(yīng)該就是粥。如貝母梨湯、百合粥等,不但易消化吸收,還能潤燥養(yǎng)肺。另外注意少食辛辣刺激之品,多吃應(yīng)季水果蔬菜。

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俗話常說:“白露秋分夜,一夜冷一夜”,現(xiàn)在已經(jīng)到了一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒的時(shí)候了,雖說“春捂秋凍”,但是白露之后就不是很適合了,這個(gè)時(shí)候還是要以保暖為重。

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