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你可能真的誤會它了……了解它,愛上它!

發布時間:2022-11-14 908次瀏覽

剛準備沏杯咖啡然后開始一天工作的小言,突然想起前幾天有這么一條新聞→→→

你可能真的誤會它了……了解它,愛上它!

不得不佩服現在科技的發達,連咖啡都有電子的了!

你可能真的誤會它了……了解它,愛上它!

隨著我們越來越快的生活節奏,工作壓力越來越大,很多人一大早就精神不振,這個時候往往會喝杯咖啡,幫自己提神醒腦,讓自己快速進入工作狀態。夜里加班時,咖啡搖身一變,又成為了隨身攜帶的“充電寶”。咖啡已經不知不覺的已經成為了我們的日常!就連小言的母上大人也會在每天上午喝杯咖啡。不過,喝咖啡的人越來越多,圍繞它的爭議也沒曾斷過,像是喝咖啡容易上癮、會損傷心臟、會導致骨質疏松……真的是這樣的么?

你可能真的誤會它了……了解它,愛上它!

關于咖啡的那些誤會

1、喝咖啡容易上癮

對于很多人來說,喝咖啡已經成了一種習慣,工作、學習時手邊一定要有杯咖啡。那這是不是說明自己“上癮”了呢?一般來說,每天喝一兩杯咖啡,其劑量不容易造成“成癮性”。大家可以自測一下:如果你長期喝咖啡,有一天沒喝,但并不會感覺到渾身難受、非常不適,那就說明不存在“上癮”問題。

2、咖啡會“傷心”?

有人喝完咖啡后心跳加快,會出現心慌、心悸的情況,所以也常聽說喝咖啡會“傷心”。確實,可刺激交感神經,增強心肌收縮能力,繼而出現心跳加速。特別是一些對比較敏感的人,表現就會更為明顯。

有不少研究認為,喝咖啡與心血管疾病風險降低有關。一項發布在《歐洲預防心臟病學雜志》、有近50萬人參與的研究還表明,與不喝咖啡的人相比,每天喝少量至中量咖啡的人,能減低17%的心血管死亡風險。

注意:每個人身體的敏感性不同,如果喝咖啡后感覺心臟不舒服或者有其他不適,那也不必勉強自己,可以選擇其它飲品。

3、喝咖啡會導致骨質疏松?

有利尿作用,會增加尿中鈣質的排泄;同時,它還會輕微影響腸道對鈣的吸收。但是,一杯咖啡所造成的鈣流失很少,大約是4~5mg,喝幾口牛奶就能抵消了。更何況,很多人喜歡的拿鐵、卡布奇諾等咖啡中本身就添加有牛奶,可以補充一定鈣質。

也就是說,飲食中鈣攝入嚴重不足,每天還要喝很多咖啡(3杯以上)的人,確實要顧慮一下,長此以往可能增加骨質疏松風險;如果平時喝得不多,飲食也比較均衡的,就不用太擔心這方面了。

可以發現,上面這些誤會歸根到底都是“沒喝對”引起的。越來越多的研究證明,如果能正確飲用咖啡,可以給健康帶來不少好處~

你可能真的誤會它了……了解它,愛上它!

1、保護肝臟

英國的一項研究發現,與不喝咖啡的人相比,有喝咖啡習慣的人患慢性肝病的風險減少21%、患脂肪肝的風險減少20%、慢性肝病死亡風險減少了49%。

2、降低2型糖尿病風險

研究顯示,有喝咖啡習慣的人,患2型糖尿病風險更低。不論是喝含的咖啡,還是喝脫因咖啡,都有助于改善果糖攝入過量引起的胰島素抵抗。

3、減少膽結石、腎結石的形成

喝咖啡可以增加膽囊收縮素分泌、刺激膽囊收縮,從而防止膽結石的形成。美國的相關研究還表明,喝咖啡還能一定程度上降低腎結石的發生風險。

4、有助于長壽

中國南方醫科大學的毛琛團隊研究發現,在7年的隨訪期間,與不喝咖啡的人相比,喝適量不加糖咖啡的人的死亡可能性降低了16%~21%,每天喝1.5~3.5 杯加糖咖啡的人死亡可能性降低了29%~31%。

那什么才是喝咖啡的正確姿勢呢?什么時候喝咖啡?喝哪一種?喝多少合適?

對于一般成年人來說,每天攝入的最好不超過400mg;對比較敏感的人,需要控制得更低。通常,一杯350ml的美式含有150mg,折算一下一天喝2杯就足夠了。

小貼士:除了咖啡之外,茶、奶茶、某些碳酸飲料、功能飲料、巧克力中也都含有,大家可別忽視哦!

盡量不加奶油和糖

盡量選擇純黑咖啡,如果覺得太苦,可適當加點牛奶,最好不加奶油、奶精等,以免糖分、脂肪攝入過多,反而不利于健康。

而常見的速溶咖啡,里面大部分是糖和奶精(植脂末)等,不建議長期飲用。

不要空腹、睡前喝

空腹喝咖啡容易刺激腸胃,還可能降低食欲;睡前喝咖啡則容易影響睡眠。一般,早餐或午餐后喝是比較適宜的,還能促進代謝,加快腸胃蠕動,幫助消化。咖啡可以燃燒脂肪,想要效果事半功倍,可以在運動之前進行飲用,運動過程當中,會參與脂肪的氧化和分解,進而達到脂肪快速燃燒的目的。

是不是更了解咖啡了呢?

知道了咖啡的這么多好處,

你是不是已經要

蠢蠢欲動地出門買咖啡了呢?

從明天開始

每天來一杯吧~

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